Productie

Bewaar vacature

Pétrisseur

Ieper

Tijdelijk met kans op vast - Voltijds

Arbeider

Over de functie

Pour un de nos clients région Ypres, nous recherchons un pétrisseur/boulanger industriel:

  • Vous réglez la ligne de pâte suivant les nécessités
  • Vous faites en sorte que la pâte feuilletée soit fabriquée suivant la recette
  • Vous fonctionnez dans un système de rotation avec vos collègues à tour de rôle au pétrissage et aux lignes de moulage où les produits sont formés

Wie zoeken we?

  • Vous êtes prêt à travailler en double équipe (5-13h/13-21h). Vous démarrez la production le lundi (01-09h) a tour de rôle avec les collègues.
  • Vous pouvez vous exprimer en Français
  • Vous avez connaissance du secteur boulangerie. Une formation boulangerie et/ou première expérience dans une boulangerie semi-industrielle est un plus.

Wat bieden wij?

  • Période interim en vue d'un contrat maison
  • Rémunération attrayante avec primes d'équipes

Jobgerelateerde competenties

  • De klant informeren over de kenmerken van de producten De klant adviseren bij zijn keuze
  • Toezicht houden op het vullen van de kuipen (silo's, ...) en de doorstroom van materialen, producten tijdens de productie
  • De samenstelling van een bereiding controleren (vochtigheid, korrelgrootteverdeling, ...)
  • Bereidingen testen op de materialen of producten (weefsel, hout, ...) Doseringen aanpassen (toevoegen van fixeerstof, kleurstof, ...)
  • Eerstelijnsonderhoud aan machines of installaties uitvoeren
  • De producten lossen en ze over de opslag- of montagezones verdelen
  • De opslagzones voor grondstoffen of producten bepalen De aankomst en het wegen van materialen begeleiden
  • Producten volgens kenmerken, bestellingen en wijze van transport verpakken
  • Productieafval verwijderen Machines, installaties, containers (vaten, teilen, ...) en de opslagzones schoonmaken
  • Gegevens voor productieopvolging registreren (hoeveelheden, incidenten, ...)
  • De grondstoffen of producten op weegschalen, in weegbakken, … plaatsen (ingrediënten, kleurstoffen, korrels, ...) Wegen en doseren
  • De werkpost voorzien van materiaal en producten of de bevoorrading controleren
  • De werking van de installatie (breekmachines, mengtoestellen, ...) controleren Toezicht houden op de opstart van de machines
  • De bereiding controleren (vloeibaarheid, textuur, ...) en afwijkingen bepalen (reactie van producten, ...)
  • De materialen of producten (kleurstoffen, ingrediënten, (kiezel) aarde, ...) nodig voor de bereiding (verfbaden, glassamenstelling, ...) bepalen
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969