Bewaar vacature
Over de functie
Taken slagerij:
- Verpakken van vlees;
- Verse bereidingen maken;
- Aanvullen van de toonbank;
- Afdeling en atelier op orde houden.
Wie zoeken we?
- Je hebt een echte hands-on mentaliteit.
- Je bent gemotiveerd om de job aan te leren.
- Je vindt het belangrijk om kwalitatief werk af te leveren.
- Je ziet opportuniteiten en neemt initiatief.
- Je bent een teamplayer en bent voor de vooruit.
- Kennis van vlees/beenhouwerij is een grote meerwaarde ( geen vereiste )
-
Werken in een gekoeld atelier schrikt je niet af
Wat bieden wij?
- Je komt terecht in een familiale werkomgeving.
- Je krijgt in ruil een competitieve verloning volgens paritair comité 202.01.
- Je komt terecht in een voltijdse functie (36,5 uren) die flexibel kan ingepland worden.
- Je werkt voornamelijk in de vroege uren (opstart 6u) maar tot sluit (20u) is ook mogelijk.
- Je werkt 1 weekend per maand (zaterdag + zondag voormiddag).
- Na een geslaagde interimperiode krijg je een vast contract.
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
- De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- De voorraad opvolgen
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.