Chef boucher / Assistant production

Konvert Interim Mouscron est à la recherche d'un chef boucher ou assistant de production  (h/f) pour une société située dans la région de Mouscron. 

En tant que Chef boucher / Assistant de production, vous êtes le bras droit du chef de production et vous veillez au bon déroulement des opérations sur le terrain.

Vos responsabilités comprennent :

• Soutenir le chef de production dans ses tâches quotidiennes et dans la prise de décisions opérationnelles
• Suivi sur le terrain avec un focus sur le rendement, la qualité, l'ordre et la propreté
• Encadrement et motivation de l'équipe de production
• Élaboration du planning du personnel selon les besoins de production
• Analyse des rendements par ligne de production et proposition d'améliorations
• Connaissances techniques en découpe de viande, en saumurage et en précuisson sont un atout important

Pour cette offre d'emploi de chef boucher ou assistant de production  (h/f), vous devez correspondre aux exigences suivantes : 

           Vous parlez Francais. Néerlandais est un plus.

• Vous avez une expérience avérée en transformation de viande (idéalement comme boucher ou en contexte de production)
• Vous êtes un véritable leader d’équipe
• Vous êtes attentif à la qualité et à l’efficacité
• Vous travaillez de manière rigoureuse et résistez bien au stress
• La connaissance du saumurage et de la précuisson est un plus

Pour cet emploi de boucher, nous vous proposons le package suivant :

• Une fonction variée au sein d’une entreprise stable et en pleine croissance
• Une ambiance de travail agréable et de l’espace pour l’initiative
• Un salaire conforme au marché avec des avantages extralégaux
• De réelles possibilités d’évolution selon vos compétences et votre implication
• Un temps plein de jour, du lundi au vendredi 38h/semaine avec possibilité de prester des heures supplémentaires
• Un contrat intérimaire en vue d'un contrat fix