Slagers en traiteurs

Bewaar vacature

Bediende verstoog

Pelt

Vast - Voltijds

Bediende

Over de functie

Voor een moderne en goed ingeburgerde supermarkt in de regio Sint-Huibrechts-Lille (Pelt) zijn wij op zoek naar een fulltime verstoogbediende met passie voor vleesproducten en klantenservice.
In deze functie sta je centraal aan de toonbank waar vers vlees en charcuterie versneden, gepresenteerd en verkocht worden volgens de hoogste kwaliteitsnormen.
 

Als bediende aan de verstoog ben jij het visitekaartje van de winkel.
Je zorgt voor een perfect verzorgde toonbank en staat klanten vlot en professioneel te woord.
Dankzij jouw productkennis en servicegerichte aanpak bezorg je elke klant een aangename winkelervaring.

Je staat in voor:

  • Het versnijden, portioneren en afwegen van vlees- en charcuterieproducten;
  • Correct gebruik van snijmachines, messen en ander slagerijmateriaal;
  • Het presenteren en aanvullen van de verstoog volgens FIFO-principes;
  • Adviseren van klanten over bereidingswijzen, bewaartips en productkeuze;
  • Toepassen van hygiëne- en voedselveiligheidsregels (HACCP);
  • Orde en netheid in de werkruimte en aan de toonbank;
  • Samenwerken met collega’s om een vlotte werking van de afdeling te garanderen.

 

Wie zoeken we?

Je bent iemand die zich thuis voelt in een ambachtelijke voedingsomgeving en graag met kwaliteitsproducten werkt.

  • Affiniteit heeft met vlees, charcuterie en verse voeding;
  • Ervaring heeft aan de verstoog of in een slagerij (of bereid is dit te leren);
  • Vlot en klantgericht communiceert;
  • Nauwkeurig en hygiënisch werkt;
  • Stressbestendig is en zijn/haar mannetje staat tijdens piekmomenten;
  • Bereid is om voltijds te werken (inclusief weekends).

Een opleiding in slagerij, voeding of verkoop is een troef, maar geen vereiste – motivatie en inzet zijn doorslaggevend.

Wat bieden wij?

  • Een vast fulltime uurrooster binnen een stabiele supermarktomgeving;
  • Werken met kwaliteitsvolle vlees- en charcuterieproducten;
  • Interne begeleiding en opleiding waar nodig;
  • Een aangename werksfeer binnen een hecht team;
  • Correcte verloning volgens ervaring en sectorafspraken;
  • Een job met zekerheid en toekomstperspectief binnen een professionele organisatie.

 

Jobgerelateerde competenties

  • Een marktkraam opzetten en de koopwaar in- en uitpakken
  • Goederen en producten ontvangen De levering controleren
  • Betalingen ontvangen
  • Producten inventariseren
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
  • De winkel, het werkblad en het materiaal onderhouden
  • De klant verwelkomen De wensen vaststellen en adviseren over de producten en diensten
  • De staat en bewaring van bederfbare producten controleren Producten die niet meer verkocht kunnen worden uit de rekken halen
  • Opvolggegevens voor de traceerbaarheid van goederen registreren (leveringsdata, temperatuuropmetingen, lotnummers, ...)
  • De voorraad ordenen en de producten uitstallen
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969