Bewaar vacature
Over de functie
Hou jij van de geur van vers brood?
Ben jij een bakker in hart en nieren en wil je werken in een moderne productieomgeving? Dan is dit jouw kans! Mari en Vicky zoeken voor hun klant een Bakker die elke dag met passie en precisie aan de slag gaat. Jij zorgt ervoor dat het deeg perfect draait, de ovens op tijd werken en het brood tiptop wordt afgewerkt. Dankzij jou loopt de productie op rolletjes!
Belangrijk om te weten:
Je werkt in een vaste late/nachtpost, wat betekent dat je opstart na 16u. Ideaal als je graag in de avonduren actief bent!
Je werkt in een vaste late/nachtpost, wat betekent dat je opstart na 16u. Ideaal als je graag in de avonduren actief bent!
Wat ga je doen?
- Deeg draaien en voorbereiden.
- Ovens bedienen en brood opleggen.
- Afwerken van brood en banketproducten.
- Machines bevoorraden en bedienen zodat alles vlot blijft draaien.
Wie zoeken we?
- Je hebt een opleiding als bakker of relevante ervaring.
- Je spreekt vlot Nederlands.
- Je bent gepassioneerd door de bakkersstiel en werkt zowel zelfstandig als in team.
Wat bieden wij?
- Een job in een groeiend bedrijf met een warme, familiale sfeer.
- Een team van gemotiveerde collega’s die samen voor kwaliteit gaan.
- Kansen om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien.
Jobgerelateerde competenties
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.