Bewaar vacature
Over de functie
Heb jij een passie voor patisserie en wil je jouw creativiteit kwijt in de lekkerste taarten, gebakjes en koffiekoeken? Werk je graag in de nacht of vroege ochtend, zodat klanten elke dag kunnen genieten van verse lekkernijen? Dan ben jij de patissier die we zoeken!
Hoe ziet jouw job uit:
- Taarten maskeren, afwerken en versieren
- Patisserie en koffiekoeken bereiden
- Nieuwe producten ontwikkelen & seizoensgebonden creaties bedenken
- Dagplanning volgen en prioriteiten afwerken
- Hygiëne en netheid van je werkplek bewaken
Wie zoeken we?
- Opleiding als bakker/patissier of gelijkwaardig door ervaring
- Minstens 2 jaar ervaring (hobbybakkers met passie zijn welkom!)
- Creatief, nauwkeurig en oog voor detail
- Teamspeler die ook zelfstandig kan werken
- Flexibel en bereid om te werken in de nacht of vroege ochtend
- Hygiëne en kwaliteitsnormen hoog in het vaandel dragen
Wat bieden wij?
- Voltijds contract van onbepaalde duur (38u/week)
- Werk in een moderne, propere bakkerij met topmachines
- Familiale werksfeer in een groeiend bedrijf
- Marktconforme verloning op basis van kennis en ervaring
Jobgerelateerde competenties
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Chocolade bereiden
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakken De producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.