Bakkers en patissiers

Bewaar vacature

Polyvalent medewerker bakkerijafdeling

Kluisbergen

Vast - Voltijds

Bediende

Over de functie

Konvert is op zoek naar een gemotiveerde bakkerijmedewerker in een supermarkt te Kluisbergen.

Je takenpakket: 

  • Je bent verantwoordelijk voor het beheren van de bakkerijafdeling.
  • Je zet elke dag de Bake-off klaar ter voorbereiding van het bakwerk.
  • Je springt soms bij aan de kassa op drukke momenten.
  • Je bent verantwoordelijk voor het verwerken van de levering.
  • Je controleert de kwaliteit en de data van de producten in je afdeling.

interesse? solliciteer online!

Wie zoeken we?

  • Je bent nauwkeurig en correct.
  • Je hebt geen probleem met weekendwerk.
  • Je kan je flexibel opstellen.
  • Je bent super gemotiveerd om elke dag het beste van jezelf te geven.
  • Je spreekt vloeiend Nederlands.

Wat bieden wij?

  • ambitieuze verloning 
  • variabele job
  • Je komt terecht in een groeiend bedrijf.

Jobgerelateerde competenties

  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969