Bewaar vacature
Over de functie
Als medewerker op de visafdeling in een groot warenhuis ben je verantwoordelijk voor de verkoop en presentatie van verse vis en zeevruchten.
Je adviseert klanten over de verschillende vissoorten, bereidingswijzen en bewaartips.
Daarnaast zorg je ervoor dat de visafdeling schoon, hygiënisch en goed aangevuld blijft.
Belangrijkste taken:
- Klanten helpen en adviseren over visproducten.
- Snijden, fileren en verpakken van vis op verzoek van de klant.
- Controleren van de versheid en kwaliteit van de producten.
- Presenteren en aanvullen van de visafdeling volgens de hygiënenormen.
- Zorgen voor een schone en veilige werkplek volgens HACCP-richtlijnen.
- Samenwerken met collega’s en afstemmen met leveranciers over leveringen.
Vaardigheden en eigenschappen:
- Kennis van vissoorten en bereidingswijzen (of bereidheid om dit te leren).
- Klantvriendelijk en communicatief sterk.
- Nauwkeurig en hygiënisch werken.
- Fysiek in staat om te werken in een koude omgeving.
- Teamspeler met een proactieve houding.
Wie zoeken we?
- Je beschikt over de nodige ervaring in werken met vis.
- Je werkt nauwkeurig en je enthousiaste en klantvriendelijke instelling zorgt voor een optimale klanttevredenheid.
- Niet afgeschrikt om in een gekoelde ruimte te willen werken.
- Weekendwerk is voor jou geen probleem!
- Positief ingesteld en in het bezit zijn van een goede portie motivatie.
Wat bieden wij?
- Werken in een stabiele en groeiende omgeving.
- Een competitief loon
- Een vast contract na een positieve interim-periode van 6 maanden
- Een toekomst op lange termijn: bij Horeca Van Zon blijf je graag werken!
- Toffe collega’s die voor een plezante sfeer zorgen.
- Mogelijkheid tot fietsleasing na interim-periode
Jobgerelateerde competenties
- Productverwerking uitvoeren voor: Kant-en-klaargerechten op basis van vis
- Goederen opslaan
- Vis en zeevruchten bereiden
- Schelpdieren (oesters, mossels, ...) en schaaldieren (wulken, langoustines, ...) koken en/of openen
- Leveringen controleren
- De visvangst sorteren
- Vis fileren
- Schelp- en schaaldieren openen
- Goederen verpakken
- Gereedschap of materieel reinigen
- De werkpost onderhouden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.