Ambachtelijke beroepen

Bewaar vacature

Hulpbakker (m/v)

Lochristi

Vast - Voltijds

Bediende

Over de functie

Voor een klant van Konvert zoeken wij een hulpbakker die tewerkgesteld wordt in een supermarkt regio Lochristi.

  • Meehelpen bij het bereiden en afbakken van brood, koeken en andere lekkernijen
  • Zorgen voor een nette en aantrekkelijke presentatie van de bakkerijproducten
  • Ondersteunen bij het aanvullen van de winkelrekken
  • Klanten vriendelijk te woord staan bij vragen over producten

Wie zoeken we?

  • Interesse in voeding en bakken
  • A2 in een relevante richting of gelijkwaardig door ervaring
  • Nederlands is vereist

Wat bieden wij?

- Optie vast

- Vast uurrooster

- Aangenaam team

Jobgerelateerde competenties

  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • De voorraad opvolgen
  • Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
  • Medewerkers trainen in technieken en procedures
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969