Bewaar vacature
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Konvert Interim Mouscron est à la recherche d'un boucher/charcutier pour une société située dans la région de Mouscron.
En tant que boucher/charcutier , vos tâches sont les suivantes :
- Réalise les différentes recettes d’haché et autre.
Monte et démonte les différentes machines.
Suivi des stocks de viandes et matières premières.
Calcul des rendements.
Travaille en fonction des normes HACCP.
Mise en valeur des produits grâce à une présentation soignée et attractive.
Wie zoeken we?
Profil :
Tu as un diplôme de boucher et expérience confirmée dans le secteur.
Tu maitrises des techniques avec le cutter, le hachoir et poussoir a saucisses.
Tu es flexible au niveau des horaires (6h - +/-15h ou 21h - +/-6h)
Tu respectes les règles d’hygiène et sécurité.
Si vous vous retrouvez ci-dessus, ce job est fait pour vous, ne perdez plus une minute et postulez via l’offre d’emploi
Wat bieden wij?
Pour cet emploi de boucher, nous vous proposons le package suivant :
- Vous travaillez dans une société en pleine évolution, stable et familiale
- Un temps plein de jour, du lundi au vendredi 38h/semaine avec possibilité de prester des heures supplémentaires
- Un contrat intérimaire en vue d'un contrat fix
- Un salaire en fonction de la CP 119 + contrat fixe après une période d'essai reussie
- des possibilités de formation pour continuer à évoluer
Jobgerelateerde competenties
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
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