Bakkers en patissiers

Bewaar vacature

Boulanger 2 équipes

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Tijdelijk met kans op vast - Voltijds

Arbeider

Over de functie

Avez-vous une passion pour l'alimentation, et plus particulièrement pour la pâtisserie ? Nous recherchons des passionnés de cuisine motivés pour préparer de la pâte à biscuits.

Avec vos collègues, vous travaillerez dans un environnement moderne pour préparer de délicieuses recettes.

Vous travaillez dans l'équipe de 2 équipes.

Wie zoeken we?

- Suivre correctement les recettes et être soucieux de la qualité
- Travaille de manière indépendante
- Désireux d'apprendre
- Connaissance technique
- Expérience dans une entreprise alimentaire similaire
- Parler très bien le français

Wat bieden wij?

  • Fonction stable dans une entreprise en pleine croissance
  • Opportunité de développement personnel
  • Formation sur place

Jobgerelateerde competenties

  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969