Lijnverantwoordelijke versnijdingslijn - 2 ploegen

Ben jij technisch onderlegd, nauwkeurig en klaar voor een verantwoordelijke functie in de voedingssector?
Als lijnverantwoordelijke voor de voorversnijding in de hoogrisico-zone sta je in voor het correct instellen en opvolgen van de versnijdingslijn. Jij zorgt ervoor dat lange charcuteriepalen vlot worden ingelegd, precies gesneden en netjes verder verwerkt. Hygiëne, veiligheid en kwaliteit zijn jouw prioriteit, want je werkt met eetklare producten.

Wat ga je doen?

• Instellen, opstarten en opvolgen van de voorversnijdingslijn

• Correct inleggen van producten (zoals lange charcuteriepalen) in de machine

• Toezien op een nauwkeurige versnijding en een verzorgde presentatie van de producten

• Uitvoeren van kwaliteitscontroles op het eindproduct

• Zorgen voor orde, hygiëne en naleving van veiligheidsvoorschriften in de High Risk-zone

• Coördineren van een klein team van 3 à 5 medewerkers, waarbij je zelf actief meewerkt

• Rapporteren van technische of operationele problemen aan de leidinggevende

• Je hebt ervaring in de vleesindustrie of een gelijkaardige productieomgeving

• Je bent bereid om te werken in een 2-ploegenstelsel

• Je hebt een hands-on mentaliteit en kunt zelfstandig werken

• Je beschikt over technisch inzicht en bent vaardig in het instellen van productielijnen

• Je bent een teamspeler met goede communicatievaardigheden

• Je werkt nauwkeurig, ordelijk en verantwoordelijk

• Je voelt je comfortabel bij het dragen van beschermende kleding en het volgen van strikte hygiënevoorschriften

• Een verantwoordelijke en afwisselende functie in een moderne productieomgeving

• Doorgroeimogelijkheden binnen een sterk groeiend en toekomstgericht bedrijf

• Een marktconform loon met extralegale voordelen

• Een werkomgeving waar teamwork, kwaliteit en innovatie centraal staan

• Maaltijdcheques van €8 na 65 gewerkte dagen

• Filevrije werkomgeving