Bewaar vacature
Over de functie
Voor een mooie zaak in Knokke zoeken wij een meewerkende zaalverantwoordelijke die kelners kan sturen en de organisatie zaalgebeuren op zich kan nemen.
Je verwelkomt de gasten, je beheert het programma naargelang de tafelzetting en je helpt je collega's waar nodig.
Je werkt zowel doordeweeks als in het weekend.
Wie zoeken we?
- Je hebt een verzorgd voorkomen
- Je spreekt goed Nederlands, Engels en Frans
- Je bent bereid om in het weekend en met service coupé te werken
- Je bent bereid om een team aan te sturen
Wat bieden wij?
- Moderne omgeving
- Vast contract na een geslaagde interimperiode
- Werktijden liggen tussen 12u en 22u met daarin een pauze gerekend
- Mooie functie als zaalverantwoordelijke in het restaurant van een vooraanstaand hotel
- Je bent het visitekaartje van het restaurant
Jobgerelateerde competenties
- Gerechten opdienen in de zaal
- De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de bestelling opnemen
- De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken De tafels klaarmaken voor de dienst
- De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
- De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie De bestelling opnemen
- De betaling voor de consumpties innen
- De tafels afruimen De zaal van het restaurant schoonmaken
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.