Slagers en traiteurs

Bewaar vacature

Keukenmedewerker - productie

Knokke-Heist

Vast - Voltijds

Arbeider

15,60

Over de functie

Voor de productielocatie van een gekende traiteur en slagerij in regio Knokke, is Konvert op zoek naar een gemotiveerde keukenmedewerker om bij te staan aan koude of warme kant.

 

Jouw taken omvatten:

  • Assembleren van gerechten en maaltijden samen met je team.
  • Het verpakken van maaltijden.
  • Bereiden van maaltijden in een grootkeuken.
  • Helpen met slagersbereidingen zoals worst, hamburgers, gehakt,...
  • ...

Voltijdse job in daguren, er wordt ook sporadisch in het weekend gewerkt.

Wie zoeken we?

  • Je spreekt en begrijpt goed Nederlands.
  • Je bent bereid in het weekend bij te springen.
  • Je kan duidelijk communiceren over jouw beschikbaarheden en houd je aan gemaakte afspraken.

Wat bieden wij?

  • Snelle opstart mogelijk.
  • Mooi loon volgens de barema's van de voedingsproductie.
  • Voltijdse job in daguren.
  • Vast contract na positieve interimperiode.

Jobgerelateerde competenties

  • Gerechten bereiden: Japans
  • Gerechten bereiden: Zuid-Amerikaans
  • Gerechten bereiden: Regionale specialiteiten
  • Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
  • Koken voor een doelgroep: Bejaarden
  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • Koken voor een doelgroep: Gehospitaliseerde personen
  • Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
  • Koken voor een doelgroep: Kinderen
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
  • Menu’s uitwerken Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...)
  • De ingrediënten doseren en mengen
  • Goederen opslaan
  • Gerechten bereiden: Afrikaans
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
  • Gerechten bereiden: Andere wereldspecialiteiten
  • Gerechten bereiden: Libanees
  • De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
  • Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
  • Gerechten bereiden: Chinees
  • Gerechten bereiden: Thais
  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
  • Gerechten bereiden: Creools
  • Gerechten bereiden: Vietnamees
  • Gerechten bereiden: Europees
  • Gerechten bereiden: Noord-Amerikaans
  • Gerechten bereiden: Indisch
  • Gerechten bereiden: Oosters
  • Gerechten bereiden: Italiaans
  • Gerechten bereiden: Spaans
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969