Horeca

Bewaar vacature

Winkelverantwoordelijke - ijsjeskraam

Knokke

Tijdelijk - Voltijds

Bediende

Over de functie

Voor een klant regio Knokke is Konvert Knokke op zoek naar een enthousiaste winkelverantwoordelijke voor een gloednieuwe pop-up ijszaak.

De pop-up opent van juni tot half september in het centrum van Knokke en focust op takeaway van ijsjes en wafels.

Heb jij ervaring in horeca? Ben je flexibel en hou je van verantwoordelijkheid? Dan is deze zomerjob misschien iets voor jou!

Jouw takenpakket

  • Je staat in voor de dagelijkse werking van de pop-upwinkel.
  • Je beheert bestellingen en voorraad.
  • Je maakt de planning op voor jobstudenten en volgt deze op.
  • Je zorgt ervoor dat de hygiëne- en kwaliteitsnormen correct worden nageleefd.
  • Je helpt klanten op een vriendelijke en professionele manier verder.
  • Je ondersteunt operationeel mee in de winkel tijdens drukke momenten.

 

Praktische info

  • Locatie: centrum Knokke (bereikbaar met openbaar vervoer)
  • Periode: van 1 juni tot half september
  • Openingsuren winkel: dagelijks van 12u00 tot 22u00
  • Werkrooster: 38 uur/week verspreid over 6 dagen
  • Flexibiliteit is belangrijk afhankelijk van de planning van studenten

Wie zoeken we?

  • Je hebt ervaring in horeca of voeding.
  • Ervaring in een leidinggevende functie is een plus.
  • Je spreekt vlot Nederlands én Frans.
  • Je bent flexibel naar werkuren toe.
  • Je werkt zelfstandig en georganiseerd.
  • Je bent klantvriendelijk en stressbestendig.

Tijdens het sollicitatiegesprek zal deels Frans gesproken worden, aangezien de interne communicatie binnen het bedrijf in het Frans verloopt.

Wat bieden wij?

 

  • Een unieke uitdaging binnen een nieuwe zomer pop-up in Knokke.
  • Een verantwoordelijke functie met veel zelfstandigheid.
  • Een dynamische werkomgeving in een toeristische regio.
  • Werken binnen een gevestigde groep met meerdere succesvolle ijszaken.
  • Correcte verloning volgens ervaring en verantwoordelijkheid.

 

Jobgerelateerde competenties

  • De activiteiten van een organisatie coördineren
  • Geschillen- of klachtendossiers behandelen
  • Een verkooppunt organiseren
  • Verkoopresultaten analyseren
  • Verkoopdoelstellingen bepalen
  • Aanpassingen voorstellen volgens de verkoopresultaten
  • Een prijsstrategie ontwikkelen
  • Promotieacties organiseren
  • Boekhoudkundig beheer uitvoeren
  • De personeelsbehoefte bepalen
  • Opleidingsnoden bepalen
  • Medewerkers aanwerven
  • Het voorraadbeheer superviseren
  • Leveranciers, onderaannemers of dienstverleners selecteren
  • Intern communiceren
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969