Bewaar vacature
Over de functie
Ben jij een echte vroege vogel met een passie voor de bakkersstiel? Hou je van de geur van vers brood en wil je meewerken aan een ambachtelijk product in een moderne, industriële omgeving? Dan is deze job echt iets voor jou!
Voor een grote ambachtelijke bakkerij in Heusden-Zolder zijn wij op zoek naar een gemotiveerde bakker die mee de schouders wil zetten onder de dagelijkse productie van heerlijk brood en banket.
Jouw takenpakket:
-
Je staat in voor het draaien van deeg, het bedienen van ovens en het opleggen en afwerken van brood
-
Je voorziet de machines van de juiste grondstoffen zodat de productie vlot blijft verlopen
-
Je werkt mee aan een hoogwaardig eindproduct volgens traditionele recepten en kwaliteitsnormen
-
Je werkt volgens een flexibel uurrooster, afhankelijk van je taak binnen het team
Wie zoeken we?
-
je volgde een opleiding als bakker of hebt relevante ervaring
-
Je spreekt vlot Nederlands
-
Je bent gepassioneerd door brood en patisserie
-
Je kan zowel zelfstandig als in teamverband werken
-
Je werkt zorgvuldig en hebt oog voor kwaliteit
Wat bieden wij?
-
en job binnen een groeiende bakkerij met een warme, familiale sfeer
-
Een team van gemotiveerde collega’s die met plezier samenwerken
-
Stabiele werkomgeving met ruimte voor initiatief
-
Kansen om je verder te ontwikkelen en door te groeien in je carrière
Klaar om elke dag mee te zorgen voor verse broden, taarten en koffiekoeken die 's ochtends in de winkelrekken liggen? Solliciteer nu en bak mee aan iets moois! 🥖🍞🍰
Jobgerelateerde competenties
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.