Slagers en traiteurs

Bewaar vacature

Slager

Hoeselt

Tijdelijk met kans op vast - Voltijds

Bediende

Over de functie

Heb jij een passie voor ambachtelijk vleeswerk en werk je graag in een omgeving waar kwaliteit en traditie centraal staan? Dan ben jij de collega die we zoeken!

🧾 Wat ga je doen?

Als medewerker vleesverwerking speel je een belangrijke rol in het productieproces van onze ambachtelijke vleesproducten. Je zorgt voor een vlotte verwerking van grondstof tot eindproduct, met oog voor kwaliteit en hygiëne. Jouw taken:

  • Verwerken van inkomende goederen tot consumentverpakking
  • Bereiden van producten op traditionele wijze, grotendeels intern
  • Toepassen van HACCP-normen en meewerken aan kwaliteitsbeheer
  • Samenwerken met de groepsverantwoordelijke om doelstellingen te behalen

Wie zoeken we?

  • Je hebt een diploma slager of gelijkwaardige ervaring
  • Je bent klantgericht en commercieel ingesteld
  • Je werkt nauwkeurig, zelfstandig én in team
  • Je bent handig met een mes en ziet werk
  • Je streeft naar topkwaliteit in alles wat je doet
  • Je bent flexibel inzetbaar van maandag t.e.m. zaterdag, met een vaste vrije dag in de week (zondag in beurtrol met extra vrije dag)

Wat bieden wij?

  • Een voltijdse functie met veel afwisseling en verantwoordelijkheid
  • Een goed draaiende winkel met ervaren en gemotiveerde collega’s
  • Een familiale werksfeer waar je geen nummer bent
  • Een groeiend bedrijf met oog voor jouw ontwikkeling
  • Mogelijkheden tot persoonlijke groei en doorgroeikansen
  • Een filevrije werkomgeving
  • Stabiliteit en werkzekerheid op lange termijn

Jobgerelateerde competenties

  • Slagerijspecialiteiten bereiden
  • Gereedschap of materieel reinigen
  • De werkpost onderhouden
  • De kwaliteit van producten controleren
  • Dieren leegmaken en schoonmaken
  • Vlees uitsnijden
  • Stukken vlees sorteren
  • Stukken vlees klein snijden
  • Voedingsmiddelen verpakken
  • Slachtafval sorteren en afvoeren
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969