Bakkers en patissiers

Bewaar vacature

Medewerker bakkerij - Supermarkt regio Turnhout

Oud-Turnhout

Tijdelijk met kans op vast - Voltijds

Bediende

Over de functie

Konvert Interim Turnhout is op zoek naar een winkelmedewerker voor de afdeling bakkerij.

  • Je komt met plezier 's morgens je bed uit voor de geur van versgebakken brood!
  • Als Verkoper Brood & Banket ben je specialist van de bakkerijafdeling.
  • Met je productkennis kan je het beste advies geven aan je klanten. Zo weet je precies welke artikelen glutenvrij zijn.
  • Dit presenteer je met een brede glimlach. 

Wie zoeken we?

  • Ervaring in de retail of horeca is een pluspunt.
  • Je bent flexibel.
  • Je barst van energie en je wilt vooruit.
  • Je werkt hygiënisch en zorgvuldig.
  • Je spreekt Nederlands.

Wat bieden wij?

  • Een persoonlijke training en begeleiding op de werkvloer (door collega’s of ons opleidingsteam);
  • Een voltijdse tewerkstelling van 36,5u verdeeld over 4 weekdagen en 1 weekenddag;
  • Vroege- en late uren waardoor je job, gezin, studie, vrije tijd, … perfect in evenwicht zijn;
  • Een correct loon op basis van je ervaring en kennis;
  • Persoonlijke geschenken tijdens de feestdagen, dag van de medewerker.
  • Na een succesvolle interim-periode en evaluatie volgt een vaste indienstname.

Jobgerelateerde competenties

  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
  • Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BU 00134-406-20121024 20252-405-20220125 W.INT.534 KvK 56585969