Bewaar vacature
Over de functie
Als beenhouwer:
- Versnijd en bewerk je vlees als de beste.
- Zorg je mee dat je afdeling op rolletjes loopt.
- Vind je hygiene-voorschriften volgen de normaalste zaak van de wereld.
Wie zoeken we?
- Je hebt een diploma als beenhouwer of gelijkaardige ervaring.
- Je werkt nauwkeurig.
- Je neemt je verantwoordelijkheid.
- Je spreekt en leest zeer goed Nederlands.
- Je bent een vroege vogel.
Wat bieden wij?
- Een voltijdse werkweek van 4 dagen.
- Een aantrekkelijk loonpakket, volgens je ervaring en inzet.
- Een vaste plek in een warm en familiaal bedrijf.
- Bij ons ben je geen nummer maar deel van de familie.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
- De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BU 00134-406-20121024 20252-405-20220125 W.INT.534 KvK 56585969
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.