Bakkers en patissiers

Bewaar vacature

Bakker nachtwerk

Zonnebeke

Tijdelijk - Voltijds

Arbeider

Over de functie

 Voor een bakkerij zijn we op zoek naar een extra werkkracht om te helpen in het atelier. 

- maken van broden , pistolets, ...

- maken van patisserie ...

Interesse ?  reageer snel !!

 

Wie zoeken we?

  • je genoot van een bakkersopleiding of hebt ervaring als bakker

Wat bieden wij?

  • Marktconform salaris 
  • wekelijkse planning 
  • op maandag ben je vrij , weekendwerk is bespreekbaar.

Jobgerelateerde competenties

  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969