Bakkers en patissiers

Bewaar vacature

Bakkersgast / patissier 5u-13u

Ieper

Vast - Voltijds

Arbeider

Over de functie

Voor een bakkerij in de streek van Ieper, zoeken we een bakker / patissier .

Taken : 

* maken van broden, pistolets, taarten, koeken ,...

Uurrooster: bespreekbaar

Interesse ?  reageer snel !

Wie zoeken we?

Ervaring als bakker is een noodzaak.

Wat bieden wij?

Optie vast.

Jobgerelateerde competenties

  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BU 00134-406-20121024 20252-405-20220125 W.INT.534 KvK 56585969