Save vacancy
About the job
Voor een bedrijf, gespecialiseerd in het maken van desserts, zoeken wij een productievoorbereider in 2 ploegen.
Uit te voeren taken;
Voor productie
- Opstarten energieën (stroom, perslucht, electr. koeling)
- Klaarzetten grondstoffen
- Opstarten proces (sterilisatie)
Tijdens Productie
- Menging
- UHT en koeling
- Steriele stockage product
- Rapportering aan de productieleider
- Preparatiefiche exact invullen
Na productie
- Reinigen (CIP) circuits
- Klaarzetten grondstoffen
- Beheer controle CIP-installatie
- Beheer preparatiezaal, magazijn en frigo grondstoffen
- Recup wegbrengen naar frigo, deksel opleggen, en etiket aanhangen
- Rapporteringen toestand proces-equipment m.b.t. beschikbaarheid
Who are we looking for?
- Een productvoorbereider moet hygiënisch en nauwkeurig kunnen werken
- basiskennis HACCP en GMP
- kennis CCP’s waarvan controle door productvoorbereider gebeurt:
• UHT: controle van temperatuur en debiet voor de 3 verschillende installaties
• Laatste filter: controle van intactheid en vaststelling van vreemde voorwerpen, voor de 3 verschillende installaties
• Reiniging na productie met allergenen - Werken in 2 ploegen ( vroege + late) is geen probleem voor je.
- Reeds een eerste ervaring achter de rug in soortgelijke omgeving.
What do we offer?
- Verloning: Een marktconform salaris dat past bij de verantwoordelijkheid van deze procesrol
- Ploegenpremies: Je ontvangt een aantrekkelijke premie voor het werken in een ploegendienst
- Stabiliteit: De kans op een vast contract bij de Royal A-ware Groep
- Ontwikkeling: Uitgebreide interne trainingen en begeleiding door ervaren ploegbazen
- Extralegale Voordelen: Een aanvulling van het salaris met extralegale voordelen (conform sector/bedrijf)
Apply now!
Are you really interested in this job? Apply today. We will contact you for a personal interview.