Save vacancy
About the job
Als bakker:
- Bereiding van degen volgens de productieplanning en volgens een vaste receptuur
- Bediening (= starten, regelen, bijsturen, controleren, stoppen) van de machines en de bakovens en dit op een nauwgezette wijze
- Verantwoordelijk voor de opvolging van enkele kritische controlepunten (CCP’s) (vochtbepaling, controle intactheid zeef)
- Medeverantwoordelijk voor het garanderen van een perfecte traceerbaarheid van verschillende grondstoffen
- Verantwoordelijk voor het verbruik van grondstoffen volgens het FIFO-principe
- Uitvoeren van administratieve taken (zowel in Tracewise als op papier)
- Correct sorteren van afvalstromen (restafval/PMD/papier en karton) en nevenstroom (dierenvoeding)
- Goede communicatie met collega’s en verantwoordelijken
- Je stelt verbeteringsacties voor en helpt deze mee te realiseren
- Draagt bij tot het kwaliteitssysteem van de organisatie
Who are we looking for?
- Je hebt een diploma als bakker of gelijkgestelde ervaring
- Je kent de hygiene voorschriften
- Je hebt goede kennis van de Nederlandse taal
- Je hebt geen schrik om de handen uit de mouwen te steken
- Je bent stressbestendig
What do we offer?
- Mooie verloning
- Je komt terecht in een tof team
This position is open to everyone, regardless of gender.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Apply now!
Are you really interested in this job? Apply today. We will contact you for a personal interview.