Cuisinier en Brasserie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et appréciez l'ambiance conviviale d'une brasserie ?

Vous recherchez un établissement où la mentalité, la motivation et l'envie de bien faire sont aussi importantes que l'expérience ?

Cette opportunité est faite pour vous.

Vos responsabilités

Au sein de la cuisine, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement.

• Préparer les ingrédients et les mises en place ;
• Réaliser les plats de la carte selon les recettes établies ;
• Assurer les cuissons et les dressages ;
• Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes ;
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Maintenir votre poste de travail propre et organisé ;
• Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service fluide.

• Vous disposez idéalement d'une première expérience en cuisine (atout) ;
• Vous êtes motivé(e), dynamique et avez une bonne mentalité ;
• Vous aimez travailler en équipe et gérer les périodes de service soutenues ;
• Vous êtes ponctuel(le), fiable et désireux(se) d'apprendre ;
• Vous possédez une formation en hôtellerie/restauration ;
• Les profils débutants sortant d'une école hôtelière sont également les bienvenus si l'attitude et l'envie sont au rendez-vous.

L'état d'esprit, la motivation et l'implication primeront sur l'expérience pure.

• Un poste au sein d'une brasserie conviviale de la région d'Ath ;
• Une équipe sympathique et une bonne ambiance de travail ;
• Un environnement où vous pourrez évoluer et développer vos compétences ;
• Un horaire de type coupé :
  • 11h00 à 15h00 ;
  • 18h00 à 22h00 ;
• Un salaire en fonction de votre expérience et de vos compétences ;
• Une opportunité stable pour une personne souhaitant s'investir dans le secteur Horeca.