RECEPTONTWIKKELAAR (M/V)

LOCATION Region Tielt
CATEGORY Research And Development
SECTOR Agricultural farming & bio industry
CONTRACT Fixed
REFERENCE 7/302/201823688

PROFILE

Voor een familiebedrijf die instaat voor de teelt, oogst, aankoop, import, opslag en verwerking van groenten zijn wij op zoek naar een creactief talent voor het ontwikkelen van stalen voor de klant. Je maakt recepten voor sausjes, bereide groenten en salades en verwerkt de geslaagde recepten ook in het computersysteem.

REQUIRED QUALIFICATIONS

Je hebt bij voorkeur een koksopleiding genoten of gelijkwaardig door ervaring.
Je kan zelfstandig werken en kan recepten samenstellen.
Je bent creatief, vindingrijk en hebt interesse in het vak.
Je kan goed met de computer overweg

JOBRELATED COMPETENCES

- Gerechten bereiden: Oosters

- Gerechten bereiden: Noord-Amerikaans

- Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...

- Het budget van de keuken opvolgen (omzet, ratio, marge, ...)

- Leveranciers of dienstverleners selecteren Onderhandelen over contractvoorwaarden De geleverde diensten of producten controleren

- Meewerken aan de promotie van de organisatie (kookwedstrijd, beurzen, ...)

- Menu’s opstellen De tarieven voor gerechten opstellen

- Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, prijs, ...)

- Gerechten bereiden: Europees

- Gerechten bereiden: Grootkeukenbereidingen

- Gerechten bereiden: Lokale of regionale specialiteiten

- Gerechten bereiden: Vegetarische gerechten

- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren

- De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding Stalen nemen voor de hygiënische dienst

- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen

OFFER

Vast contract na geslaagde interimperiode.
Voltijds dagwerk van maandag tot vrijdag.
Marktconforme verloning.
Creatieve job met ruimte om zelfstandig te werken.

Konvert Interim Tielt

Ieperstraat 58
8700 Tielt
+32 (0)51 40 54 51

Confirm your registration through the mail you received.

Tell us more about yourself! Complete your MyKonvert profile before you can apply.

share this vacancy
download this vacancy

New privacy policy


Before completing your file or submitting your application, we kindly ask you to accept our new Privacy Policy which enables us to better protect your data.

View our privacy policy
Most Recent vacancies

Medewerk(st)er verzending en confectie - dagwerk (m/v)

Region Tielt

System Engineer (M/V) (m/v)

Region Tielt

TIG-lasser atelier en op verplaatsing (m/v)

Region Tielt

Technisch commercieel bediende (m/v)

Region Tielt

Jobstudent lasser(m/v)

Region Tielt

Heftruckchauffeur 2 ploegen(m/v)

Region Tielt

Operator lijmtafel 3-ploegen (m/v)

Region Tielt

Aannaaier 3-ploegen (m/v)

Region Tielt

Operator cablage - twee ploegen (m/v)

Region Tielt

Oproller - drie ploegen (m/v)

Region Tielt