MEDEWERKER KOUDE KEUKEN (M/V)

LOCATION Region Roeselare - Izegem
CATEGORY Catering
SECTOR Nutrition
CONTRACT Fixed
REFERENCE 7/206/201739388

PROFILE

Voor een trendy slagerij te Roeselare zoeken we een keukenmedewerker voor de koude keuken. Je zal ingeschakeld worden voor diverse taken, zoals het maken van snacks en salades, het verpakken van producten, het klaarzetten van bestellingen en het beleggen van broodjes. Je werkt samen met een team van goed opgeleide koks en keukenmedewerkers die je graag verder helpen.
Jouw takenpakket zal onder andere bestaan uit:
- Vlees, vis, groenten koken of opwarmen.
- Sandwiches bereiden.
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken.
De ingrediënten doseren en mengen.
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren. Ze opbergen in de koelruimte en voorraadkamer.
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken, toestellen aanzetten.
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken.
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen en bestellingen plaatsen.
- De goederen ontvangen en controleren.

REQUIRED QUALIFICATIONS

Je hebt reeds enkele jaren ervaring als keukenmedewerker.
Heb je nog geen ervaring, maar wen een grote dosis motivatie ? Dan kan je hier zeker ook terecht.
Je bent stressbestendig en kan zelfstandig werken.
Je kent de HACCP normen en houdt de hygiëne nauwlettend in het oog.
Je werkt klantgericht en fysiek werk schrikt je niet af.
Je bent een echte teamplayer.
Je bent creatief en kan plannen.
Je bent flexibel en kan zelfstandig werken.

JOBRELATED COMPETENCES

- Een soort product bereiden: Vlees

- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...

- De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer

- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)

- De ingrediënten doseren en mengen

- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen

- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken

- Een soort product bereiden: Sandwiches

- Gerechten bereiden: Andere wereldspecialiteiten

- Gerechten bereiden: Europees

- Gerechten bereiden: Italiaans

- Gerechten bereiden: Regionale specialiteiten

- Groenten en fruit wassen en schoonmaken

- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)

- Menu’s uitwerken Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...)

- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)

- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen

- Een soort product bereiden: Traiteurproducten

- Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten

OFFER

Je komt terecht in een prachtige zaak in de regio van Roeselare.
De ene week werk je op zondag, in ruil voor een dag vrij in de week. De week erna ben je op zondag vrij.

Konvert Interim Roeselare Food

Sint-Michielsstraat 5
8800 Roeselare
+32 (0)51 24 56 29

Confirm your registration through the mail you received.

Tell us more about yourself! Complete your MyKonvert profile before you can apply.

share this vacancy
download this vacancy
Most Recent vacancies

Verpakkingsoperator nacht (m/v)

Region Roeselare - Izegem

Heftruckchauffeur - twee ploegen (m/v)

Region Roeselare - Izegem

Hulp in atelier van slagerij vanaf jan 2018 (m/v)

Region Roeselare - Izegem

Dringend verkoop beenhouwerij parttime (m/v)

Region Roeselare - Izegem

Onderhoudsmechanieker in 3 ploegen (m/v)

Region Ieper - Poperinge - Wervik

Operator 2 ploegen (m/v)

Region Ieper - Poperinge - Wervik

Machine-Operator weekend (m/v)

Region Roeselare - Izegem

(Hulp)kok (m/v)

Region Roeselare - Izegem

Kwaliteitscontroleur - Nacht (m/v)

Region Roeselare - Izegem

Orderpicker - Vaste vroege (m/v)

Region Roeselare - Izegem