(HULP)KOK (M/V)

LOCATION Region Roeselare - Izegem
CATEGORY Catering
SECTOR Hospitality & Tourism
CONTRACT Temporary take chances with fixed
REFERENCE 7/206/201739363

PROFILE

Voor een brasserie waar je een snelle hap, een koffie, een lekker biertje, een lunch, salades, een lichte of stevige maaltijd kan verorberen, zoeken we een gemotiveerde kok of hulpkok. Je hebt een opleiding of ervaring in de Franse en Vlaamse keuken, je wil werken in service coupe (ongeveer van 10u-14u en 18u-22u) maar je werkt nooit op vrijdag en zaterdag! Belangrijk is dat je goed in team kan werken, dat je taken kan opvolgen en luistert naar de overste. Ook flexibiliteit en motivatie zijn belangrijke punten.

REQUIRED QUALIFICATIONS

Motivatie
Flexibiliteit
Enige ervaring of opleiding

JOBRELATED COMPETENCES

- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken

- Groenten en fruit wassen en schoonmaken

- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)

- Menu’s uitwerken Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...)

- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)

- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen

- De bereiding en de productie van gerechten superviseren Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast

- De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer

- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...

- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)

- De ingrediënten doseren en mengen

- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen

OFFER

Een gevarieerde functie als kok of hulpkok met uitdaging
Optie vast

Konvert Interim Roeselare Food

Sint-Michielsstraat 5
8800 Roeselare
+32 (0)51 24 56 29

Confirm your registration through the mail you received.

Tell us more about yourself! Complete your MyKonvert profile before you can apply.

share this vacancy
download this vacancy
Most Recent vacancies

Keukenhulp (m/v)

Region Roeselare - Izegem

Verpakkingsoperator nacht (m/v)

Region Roeselare - Izegem

Heftruckchauffeur - twee ploegen (m/v)

Region Roeselare - Izegem

Hulp in atelier van slagerij vanaf jan 2018 (m/v)

Region Roeselare - Izegem

Dringend verkoop beenhouwerij parttime (m/v)

Region Roeselare - Izegem

Onderhoudsmechanieker in 3 ploegen (m/v)

Region Ieper - Poperinge - Wervik

Operator 2 ploegen (m/v)

Region Ieper - Poperinge - Wervik

Machine-Operator weekend (m/v)

Region Roeselare - Izegem

Kwaliteitscontroleur - Nacht (m/v)

Region Roeselare - Izegem

Orderpicker - Vaste vroege (m/v)

Region Roeselare - Izegem