BOUCHER - DÉSOSSEUR (H/F)

LOCATION Region Namur
SECTOR Nutrition
CONTRACT Temporary with a chance of permanent employment
REFERENCE 2/301/202001932

PROFILE

Konvert Namur cherche un boucher sachant désosser, prendre des initiatives et ayant très bon contact avec les clients.

REQUIRED QUALIFICATIONS

Vous avez une bonne présentation.
Vous maîtrisez le désossage sur carcasse.
Vous connaissez les règles d'hygiènes.
Vous pouvez vous déplacer de façon autonome.

JOBRELATED COMPETENCES

- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen

- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)

- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken

- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden

- De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...

- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)

- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren

OFFER

Vous effectuez un temps plein sur 3-4 jours (journées de 10h-11h)
Horaire possible :
- lundi après-midi
- mardi au samedi journée
- dimanche matin
Salaire attractif
Engagement sur du long terme

Konvert Interim Namur

Avenue Fernand Golenvaux 23
5000 Namur
+32 (0)81 22 70 96

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