Vacancy

ALLEENWERKENDE HULPKOK (M/V)

Region Turnhout
Temporary with a chance of permanent employment
Reference: 7/602/202157861

Function

Voor onze klant in Merksplas zijn we op zoek naar een hulpkok.

JOUW HOOFDTAKEN:

-           Staat in voor de voorbehandeling van vlees, vis, gevogelte en wild, bereidt aspic.

-           Maakt bereidingen vlees, vis, gevogelte.

-           Bereidt koude voorgerechten en sauzen, maakt bereidingen voor banketten en recepties (belegde broodjes,).

-           Staat in voor de controle van verschillende verse voedingswaren (groenten, fruit, vlees, zuivel, enz...), waarborgt
            kwaliteit en versheid van de producten.

-           Controleert koelkamers en superviseert de uitgifte, controleert voorraad en zorgt voor hygiënische bewaring en opslag.

-           Ruimt de afdeling op en maakt werkinstrumenten en werkplaatsen schoon.

-           Staat in voor orde en netheid in de keuken.

-           Signaleert storingen of defecten, controleert werking van frigo's en koelkamers.

-           Neemt deel aan werkoverleg met collega('s) en chef(s).

 

Your profile

Je bent in de mogelijkheid om zelfstandig in Merksplas te geraken aangezien dit niet bereikbaar is met openbaar vervoer.

WERKREGIME

5 dagen per week tewerkstelling verspreid over 7 dagen.

30- 38 uren contract.

½ weekends werken

De werkuren liggen tussen 07.00 uur en 19.30 uur.

What do we offer?

Een verloning van €15.9005/ uur

Jobrelated competences

  • Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
  • De bereiding en de productie van gerechten superviseren Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
  • De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
  • De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
  • De ingrediënten doseren en mengen
  • Gerechten bereiden: Andere wereldspecialiteiten
  • Gerechten bereiden: Afrikaans
  • Gerechten bereiden: Chinees
  • Gerechten bereiden: Creools
  • Gerechten bereiden: Europees
  • Gerechten bereiden: Indisch
  • Gerechten bereiden: Japans
  • Gerechten bereiden: Italiaans
  • Gerechten bereiden: Regionale specialiteiten
  • Gerechten bereiden: Spaans
  • Gerechten bereiden: Thais
  • Gerechten bereiden: Vietnamees
  • Gerechten bereiden: Zuid-Amerikaans
  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • Menu’s uitwerken Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...)
  • Gerechten bereiden: Libanees
  • Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
  • Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
  • Gerechten bereiden: Noord-Amerikaans
  • Gerechten bereiden: Oosters

Is this the right job for you? Don't miss this opportunity and apply today!

Contact

Konvert Interim Turnhout

De Merodelei 95 - 2300 Turnhout

+32 14 44 00 33

turnhout.interim@konvert.be

Privacy policy


Before completing your file or submitting your application, we kindly ask you to accept our Privacy Policy which enables us to better protect your data.

View our privacy policy