Function

Pour une entreprise alimentaire dans la grande région d'Ypres, nous recherchons un boulanger.
Vous êtes responsable de la préparation de la pâte et avez une connaissance approfondie des matières premières.

Vous travaillez en 2-equipes ou la nuit. 

Your profile

Connaissance de base d'alimentaire 

What do we offer?

Vous travaillerez dans une entreprise internationale à l'ambiance familiale et bénéficierez d'un salaire attractif avec des primes de poste en plus.

Jobrelated competences

• De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
• Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen