Vacancy

BEENHOUWER (M/V)

Region Ieper - Poperinge - Wervik
Fixed
Reference: 7/205/202101942

Function

Voor onze klant in de ruime omgeving van Ieper zoeken we een beenhouwer die vooral instaat voor de gehaktbereidingen (gehakt klaarzetten, afvullen, mengen, alles van vulbus werk).

Dit kan aangevuld worden met andere taken zoals het bereiden van panklare gerechten en het verpakken ervan, het verkleinen/versnijden van stukken vlees. 

Dit alles volgens de voorschriften voor voedselveiligheid en hygiëne.

 

Your profile

Je kan fysiek werk uitvoeren 

Opleiding als beenhouwer wordt gevraagd

What do we offer?

Je werkt voltijds van dinsdag tot en met zaterdag.

Optie op vast contract.

Jobrelated competences

  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
  • De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...

Is this the right job for you? Don't miss this opportunity and apply today!

Contact

Konvert Interim Ieper Food

Boterstraat 56 - 8900 Ieper

+32 57 48 63 28

ieper.food@konvert.be

Privacy policy


Before completing your file or submitting your application, we kindly ask you to accept our Privacy Policy which enables us to better protect your data.

View our privacy policy