Vacancy

KEUKENMEDEWERKER REGIO TORHOUT (M/V)

Region Roeselare - Izegem
Fixed
Reference: 7/201/202167469

Function

Voor een Bistro in de regio van Torhout zijn we op zoek naar een polyvalente keukenmedewerker voor 30,4 uren per week.

De uren zijn ofwel van 6u tot 12u, 6u tot 14u45 of 8u tot 16u45. Al deze uren moet je wel kunnen werken, dus ook de mogelijk om op 6u op te starten moet bestaande zijn.

Alsook 1 op 2 weekend werken op zaterdag en op zondag.

Als medewerker bistro ben je multi-inzetbaar binnen het restaurant.

  • Je helpt met het bereiden en afwerken van warme en/ of koude maaltijden, snacks en broodjes, dit als rechterhand van de kok.
  • Je verzekert een klantgerichte bediening en zorgt voor het aanvullen van koelvitrines met dranken, desserts en broodjes. Je houdt hierbij rekening met de fabricatie- en houdbaarheidsdata.
  • Je bent verantwoordelijk voor het afrekenen aan de kassa.
  • Je volgt de regels van de hygiëne en voedselveiligheid en de kwaliteitsvereisten van het bedrijf.
  • Je kan daarnaast worden ingeschakeld
    • aan de afwas,
    • om logistieke taken betreffende de bistro uit te voeren
    • ...

 

Your profile

  • Je hebt bij voorkeur een opleiding grootkeuken/hotelschool gevolgd.
  • Je hebt bij voorkeur een eerste ervaring/relevante stage binnen grootkeuken/horeca.
  • Je bent klantgericht en vriendelijk.
  • Je werkt nauwkeurig en hygiënisch, hebt bij voorkeur kennis van de HACCP-normen.
  • Je bent flexibel en stressbestendig.
  • Je bent bereid tot weekendwerk.

What do we offer?

  • Een contract van 80% voor onbepaalde duur, na succesvolle interimperiode.
  • We bieden u een marktconform salaris, aangevuld met toeslagen voor onregelmatige prestaties en een aantal (extralegale) voordelen zoals maaltijdcheques en een tussenkomst voor woon-werkverkeer.

Jobrelated competences

  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
  • Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
  • Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
  • Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
  • De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
  • De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
  • De ingrediënten doseren en mengen
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken

Is this the right job for you? Don't miss this opportunity and apply today!

Contact

Konvert Interim Roeselare

Meensesteenweg 195 - 8800 Roeselare

+32 51 22 77 30

roeselare.interim@konvert.be

Privacy policy


Before completing your file or submitting your application, we kindly ask you to accept our Privacy Policy which enables us to better protect your data.

View our privacy policy