Butchers and caterers

slager/winkelmedewerker (m/v)

Veurne

Fixed

14,00

About the job

Voor een high-end slagerij te Sint-Idesbald zoekt Konvert Veurne een slagerijmedewerker.

Als Slager-Verkoper combineer je ambacht met de verkoop van ons vers vlees en bereide producten in de winkel. Je dag start en eindigt met het vullen van de toonbank met onze verse vleeswaren. Een volle toonbank is als een 'snoepjeswinkel' voor onze klanten, zegt de zaakvoerder. Het moet de klanten uitnodigen om onze winkel binnen te stappen en onze vleeswaren te proberen.

Tijdens de openingsuren van de winkel ben je mee verantwoordelijk voor het opnemen van de bestellingen van klanten en help je hen in hun koopkeuzes. Je informeert onze klanten over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze; je versnijdt de côte à l'ossen volgens wens van de klant.

We rekenen op jou om voorraden op te volgen en tekorten vast te stellen. Samen met je collega's zorg je voor de opvolging van de HACCP-regels en hou je werkbladen, het gereedschap en de ruimtes schoon en hygiënisch.

 

Who are we looking for?

Competenties

  • Je bent gepassioneerd door vlees
  • Je bent zelfstandig, je ziet werk en pakt het aan.
  • Je bent een teamspeler, want de winkel draait rond teamwerk.
  • Je hecht veel belang aan orde, veiligheid en hygiëneregels
  • Je bent bereid tot weekendwerk
  • Je beheerst het Nederlands en hebt een basiskennis Frans

Opleiding en ervaring:

  • Opleiding van slager/vleesbewerker of aantoonbare ervaring in deze job is noodzakelijk.

What do we offer?

Je komt terecht in onze winkel te Sint-Idesbald, waar een gedreven en enthousiast team zich dagelijks inzet voor het afleveren van de beste kwaliteit en een hoogwaardige service.

Het is in een groeiende en succesvolle onderneming die werkzekerheid kan bieden op lange termijn. Bij ons krijg je ook de kans om jezelf verder te ontplooien in een geëngageerd en open team.

We bieden een voltijdse tewerkstelling van onbepaalde duur, regime met dagwerk (vaste vrije dagen op woensdag en donderdag).

Daartegenover staat een competitieve verloning, aangevuld met extralegale voordelen.

Job related competencies

  • De klant verwelkomen De wensen vaststellen en adviseren over de producten en diensten
  • Producten inventariseren
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
  • Producten in voorraad verpakken en etiketteren of de verpakking en etikettering controleren
  • De verkoopruimte en de producten in de afdeling onderhouden en schoonmaken
  • De staat en bewaring van bederfbare producten controleren Producten die niet meer verkocht kunnen worden uit de rekken halen
  • De temperatuur van koelkasten en koelruimtes controleren
  • Goederen en producten ontvangen De levering controleren
  • Producten naar een afdeling brengen Producten op rekken of schappen plaatsen