Vacancy

CHEF BEENHOUWER - REGIO DE PANNE (M/V)

Region Veurne
Temporary with a chance of permanent employment
Reference: 7/103/202139186

Function

Voor een bedrijf in De Panne zijn we op zoek naar een ervaren chef beenhouwer.

Takenpakket:

- Je bent verantwoordelijk voor de bestellingen, de verwerking en de presentatie van onze vleeswaren en bereide gerechten.

- Je investeert je in het behalen van omzet- en rendement doelstellingen.

- Je bent het aanspreekpunt van onze beenhouwerij voor de klant, het (winkel) management en je eigen ploeg.

- Je maakt de uurroosters en beheert de personeelskosten.

- Je motiveert en stuurt je team verkoper(s)/verkoopster(s).

- Je zorgt voor het respecteren van de kwaliteit en de traceerbaarheid van onze producten. Ben jij een ervaren beenhouwer? Aarzel dan niet en solliciteer online of stuur je CV naar boom.interim@konvert.be

Your profile

  • Je bent slager van opleiding of gelijkwaardig door ervaring.
  • Je bent klantgericht en vriendelijk.
  • Je bent goedlachs, positief en een echte teamplayer.
  • Je bent flexibel en kan in het weekend
  • Je werkt graag zelfstandig en neemt initiatief.
  • Je volgt procedures nauwkeurig op.

What do we offer?

  • Een boeiende en gevarieerde job bij een groeiend familiebedrijf van Belgische oorsprong.
  • Een flexibele job die je goed kan combineren met je privéleven.
  • Een gevarieerde job binnen een leuke werksfeer.
  • Persoonlijke coaching en opleidingsmogelijkheden.

Jobrelated competences

  • De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken

Is this the right job for you? Don't miss this opportunity and apply today!

Contact

Konvert Interim Veurne

Sint-Denisplaats 2 - 8630 Veurne

+32 58 31 20 05

veurne.interim@konvert.be

Privacy policy


Before completing your file or submitting your application, we kindly ask you to accept our Privacy Policy which enables us to better protect your data.

View our privacy policy