Vacancy

BOUCHER DÉSOSSEUR - RÉGION PERWEZ (H/F)

Region Namur
Temporary with a chance of permanent employment
Reference: 2/301/202116517

Function

Pour l'un de nos clients, nous recherchons un boucher sachant désosser pour la région de Perwez (h/f) ;

- Vous êtes expérimenté et savez désosser

- Vous êtes autonome et n'avez pas peur de prendre des initiatives

- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Vous êtes rigoureux, flexible et possédez un excellent sens du contact

Your profile

Il est IMPERATIF de savoir désosser sur carcasse. Vous devrez effectuer un test consistant au désossage d'un QUARTIER de bœuf, de VEAU ou de PORC.

What do we offer?

Nous vous offrons un contrat intérim à temps plein en vue d'un CDI

Jobrelated competences

  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)

Is this the right job for you? Don't miss this opportunity and apply today!

Contact

Konvert Interim Namur

Avenue Fernand Golenvaux 23 - 5000 Namur

+32 81 22 70 96

namur.interim@konvert.be

Privacy policy


Before completing your file or submitting your application, we kindly ask you to accept our Privacy Policy which enables us to better protect your data.

View our privacy policy